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王小丫邀田歌《回家吃饭》
美食频道 - 视频菜谱
作者：cctv   
2015-07-24 14:45

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本期田歌做客节目，为大家带来一道“梅菜扣肉”：首先五花肉焯水，炒糖色，梅干菜入锅­，高压锅蒸，扣肉即可。王小丫带来“青椒鸡丁”：准备配料，鸡腿肉去骨，煸香配料，手­撕青椒，腌鸡丁，炒鸡丁，下青椒。

田歌, 安徽合肥人，北京电视台主持人、国家一级导演，中国记者协会特邀理事、全国青联委员、中国文联委员。田歌创办了中国第一个电视谈话节目《荧屏连着我和你》，成为中国谈话节目创始人。2008年，田歌推出新的访谈节目《光荣绽放》，其华丽的舞台设计和“绝对田歌”的主持方式，立刻成为访谈节目中的一支独秀，在文化界获得极好的人缘和口碑。2014年，田歌遴选了60多位重量级演艺明星的访谈纪实，出版了《田歌系列访谈》。
自1995年以来，田歌先后应邀赴日本、挪威、意大利、美国、南非等国进行学术访问、艺术交流或采访，是美国新闻署邀请的第一位中国主持人以学者身份访问美国。2010年，田歌获中国电视节目主持30年“风云人物”称号，是中国唯一一位同时获得导演、主持、制片人国家级奖项的全能型电视人。

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