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酸菜白肉 VS 豆腐虾仁煲
美食频道 - 视频菜谱
作者:cctv   
2017-01-21 22:57

本期节目主要内容: 嘉宾丁志诚带来的是酸菜白肉,具体做法是:(1)将酸菜切成丝;(2)加大料、桂皮、香叶、姜、大葱,煮肉;(3)将煮好的肉切片;(4)依次放入酸菜、粉丝、肉片。王小丫做的是豆腐虾仁煲,具体做法是:(1)放芝麻油,依次放入洋葱、豆腐;(2)用酱油、鲜贝露、醋、蚝油调汁,浇汁;(3)再放入虾仁、青笋,炖煮。

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