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揭秘富豪酒窖首席侍酒师
美食频道 - 酒茶咖啡
作者:优酷   
2013-12-23 01:20

李园春,26岁,酒窖首席侍酒师,从业三年,对红酒文化如数家珍。餐前醒酒,帮客 人菜酒搭配是他的绝活,此外还要照料客人寄存在酒窖的名贵红酒。这些存酒的客人 往往非富即贵,依靠品酒、讲酒的高超技艺,李园春与很多客人成为朋友,对富人阶层也有了更深的认识。李园春遭遇过纯粹附庸风雅的中国式土豪,也遇到过一掷千金给小费的豪客。如今,久经历练的他时常感叹,酒如人生,年轻时的饱满远不及成熟之后的醇香。 

 

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