梦萦桑椹 /王睿
文学园地 - 散文随笔精选
作者:王睿   
2017-05-07 22:48

38

桑椹,桑树的果实,为桑科植物桑的果穗,又名桑椹子。成熟的桑椹色泽深紫油润,酸甜适口。在中国北方,每年3月下旬左右开始成熟。

桑树早就见过,而初尝桑椹,则是在数年前的一次回乡。当时桑椹刚刚上市,无论是那深邃的色泽和独特的外形,还是那鲜美多汁的果肉,都远胜于黑莓和树莓,不禁令我这个甜食控一见钟情。

自那时起,每次回去,只要赶上季节,姐姐总会起早去市场,选一份上好的桑椹买回家,洗净后,与那些我所钟爱的哈尔滨特有的糕点糖果一同摆放于餐桌,再配上秋林的格瓦斯和啤酒,大家围坐在一起,慢慢地品着,开心地聊着......还有母亲为我亲手秘制的冰糖桑椹更是堪称一绝,冷藏后口感极佳,回味无穷。而那被果汁染成紫色的嘴唇和牙齿,总会给大家带来额外的笑料......

在多伦多,市场上来自世界各地的水果可谓品种繁多,琳琅满目,却唯不见桑椹...... 遗憾之余,便只有午夜梦回了。

尽管是梦,然而可以真切地体味到桑椹留在梦中的那份久违的甜,以及余在梦后的那份淡淡的酸......

 

weibo365     weixin365

 

scroll back to top