富庶的江南地区自古就是藏不住美味，厨师从田间地头收集最新鲜的食材以便留住食物最自然的味道，细数江南美食无不拍手称好。八集人文纪录片《江南味道》由台湾知名纪录片导演陈建鄂执导、良友（北京）文化传媒公司出品。

      本片是《中国味道》系列纪录片的首部作品，通过记录“千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风”的江南之地的饮食和美食家，全景展现江南流转千年的饮食传承与永恒不变的生命追求，把美食与江南风物、人间悲喜巧妙地融合在一起，浑然天成。该片主创借助人们喜闻乐道的美食主题，旨在发现与记录最具特色的食材与烹饪技法，发掘隐藏在民间美食家身上的美食故事，运用生动而细腻的拍摄手法，呈现出一幅幅真实又美丽的生活图景。

     《江南味道》第五集 本味茶楼

     马敏冬，道地杭州人，资深老饕，对食材要求极高，做菜只寻求最天然最新鲜的食材，夫妻二人开了一家茶楼，以菜会友，道地杭州本味菜深受食客喜爱，从而声名远扬……