百乐门宴会厅行政总裁刘仲民提醒市民订婚宴酒席宜早进行。

钻石喜宴酒家高级营业经理蔡志嫦，指5、9月份摆婚宴黄金档期皆满。

2014甲午马年，在中国历法属双春兼润月，中国传统文化认为最适合嫁娶之年，而“2014”在国语发音中谐音“爱您一世”，有市民为订得酒席位，早于2年前，便向酒家订了今年9月全厅婚宴席，由此证明今年的确是最适合嫁娶的年份。

万锦钻石喜宴酒家高级营业经理蔡志嫦表示，早于2012年11月，已有市民到该酒家订今年9月份全厅婚宴席。该酒家全厅宴席可摆达30席，而9月份和5月份，在酒家行业中公认为年中摆宴席最佳的月份，9月份秋高气爽，5月份则风和日丽，她说至今每星期，该酒家仍接到市民查询上述两月份有没有空档期。

有准新人2年前已订酒席

此外她称每年4月份，虽属酒家行业宴席的“淡季”，但今年该酒家4月份的婚宴已开始，之后的5、9、10月均全满，余下月份亦有市民订婚宴，今年婚宴增加了达五分之一，相信同业今年婚宴生意同样有增加。

蔡志嫦指市民订的婚宴，每席价钱由800元至1200元间，席数由18席至30席皆有。由于今年是马年，该酒家的负责人及大厨，都会设计一些和“马年”有关的菜肴，讨个好意头。

好月份未必有场宜尽早订酒席

她认为严格来说，今年虽是最适合嫁娶之年，但订酒席不会大幅增加，但如要选得一个好月份，就须尽早向酒家订酒席，否则届时会让一双办喜事的新人甚至双方家人，为找不到地方摆婚宴而烦恼，因本地酒楼虽多，但适合大排宴席之酒家不多。

同样提供婚宴酒席服务的烈治文山市时代广场百乐门宴会厅，其行政总裁刘仲民表示，今年农历9月为双春兼润月，因此其酒家早已接了不少婚宴订单，价钱由700元至1100元不等。他表示，预计从8月30日、9月6日、9月13日及9月20日等数个周六、日，都会是热门的摆婚宴的日子；甚至到12月，市民仍有可能接到结婚请帖。

他提醒计划今年结婚摆婚宴的准新人，早为摆酒日子订位，因好月份的周末日期不多。