消费者可从牛头牌沙茶酱产品罐上清楚看见其制造材料为黄豆油，此乃食得安心的标志。

台湾“地沟油”事件一触即发，消息迅速延伸至全球资讯发达的城市，不少知名商家都深受其害，造成巨大经济损失。台湾卫生福利部食品药物管理署更在9月5日公布了235家使用地沟油的厂商名单。一直被誉为业冠同侪、深受中外华人市场爱戴、好帝一食品公司所生产的牛头牌产品系列亦被牵涉其中。

事发后好帝一食品公司负责人立刻出面向大众澄清，并严正表示：牛头牌沙茶酱及其附属产品采用的主要原材料是黄豆油，油品是向大统益股份有限公司购买，好帝一旗下的沙茶酱在整个制作过程中绝对没有猪油成份。好帝一公司日前已率先将正在使用的油品送往美和科技大学进行检验，并把报告结果送往台南市卫生局审批，也确认并未使用强冠的问题油品。

大统益股份有限公司也针对回收地沟油事件发表声明指出：大统益为国内最大黄豆提油加工厂，所生产贩售的食用油品为100%植物油，以大豆沙拉油、芥花油、葵花油、棕櫊油为主，并已通过国际SCS安全食用认证及相关政府检验单位的严格检查，确认各项产品品质均符合规范；公司亦没有生产贩售任何动物油品。

经多方面强力稽查后，台湾卫生福利部食品药物管理署于9月8日已将好帝一食品公司从使用地沟油的完整厂商名单中剔除。欢迎消费者到http://www.setnews.net/m/News.aspx?PageGroupID=1&NewsID=38677网站上浏览核实。

牛头牌沙茶酱加东总代理乐天贸易有限公司负责人指出：好帝一食品公司所生产的酱料蜚声中外，知名度亦是同行之冠。因此，当传媒要大篇幅报导这备受万众瞩目的事件时，自然会拍摄一些深入民心的台湾著名品牌，牛头牌沙茶酱产品系列首当其冲也成为人们针对的目标对象。事实上真金不怕红炉火，在加拿大销售的牛头牌酱料产品，包括：牛头牌沙茶酱、麻辣沙茶酱、素食沙茶酱、红葱酱、沙茶炸酱及香椿炸酱，均选用百分百 黄豆油制造，罐上食品标签亦清晰列明。此外，由于加拿大严禁含肉类的酱料产品进口，因此加入猪肉成份的“牛头牌红葱肉燥”根本不允许进入加拿大市场，消费者大可以安心继续品尝鲜香惹味的牛头牌酱料产品。

好帝一食品公司创立迄今已有56年历史，一直以关心消费者的需求和提供完美服务为出发点，务必使每一项产品都能够达到货真价实、精益求精的宗旨，好帝一旗下生产的品牌绝对是优质产品。