出席记得会教会代表、厨师及嘉宾，呼吁有兴趣的餐饮业人士参加晚会。

本地一个别开生面的大型综合晚会“向餐饮业人士致敬”，将于下周一至四(3月4至7日)，在大多伦多地区共有16场晚会，这个集合了港美嘉宾与艺人乐队参与演出，藉此关怀餐饮业界从业员，回报他们的辛劳工作。费用全免，欢迎各界人士出席。

是次综合晚会由加拿大华福中心主办，多伦多饮食业福音团契、多伦多短宣中心、恩雨之声及《号角》月报协办。

华福总干事马英杰牧师说，今次是首次由5间基督教机构合力筹备的活动，并得到本地众多华人基督教会支持，目的是感谢餐饮业人士每天为市民辛劳付出、忘我服务，而对他们作出回敬及关怀行动。

他表示，餐饮业界从业员因为工作时间长，生活苦闷，当中有些被不良习惯如赌博及色情活动缠绕，影响了夫妻及家庭关系。今次的活动有别于福音聚会，大会安排晚间及深宵的时间进行，以及多项表演节目，让餐饮业朋友工余享受轻松欢乐的晚上，各界人士同样欢迎出席。

香港名厨李棠示范厨艺分享个人传奇

此外，屡获厨艺奖项的香港名厨李棠应邀由香港来到本地，在8场广东话晚会中亮相，分享厨艺心得及其个人传奇经历，并且主持3场厨艺示范，向本地餐饮业界提供新菜式作为参考。人称“彪哥”的李棠师传，因厨艺超群而获传媒尊为“五大天王”。他从一碗蛇羹创业，经过饮食业生涯起伏波动，又曾面临生命危在旦夕，他的个人故事充满传奇。

另一对特别嘉宾是世界餐福总干事柳林慧中及其夫婿柳经奎，曾经在美国同时开设多间餐馆，生意火红。但在财源滚滚来之际，两人却堕入毒品网罗，难以自拔，夫妇感情曾经亮起红灯。他们在8场普通话晚会中，讲述从事餐饮业走过无数风雨的心路历程。

其他演出嘉宾包括：电台节目主持人康翠莹将会演唱名曲及分享个人故事；名歌手Don Choi演唱出悦耳的中英文流行曲；歌唱好手祈少麟牧师特别表演、谭品立牧师化身为魔术师，演出各式魔术；另有3队著名乐队Channels、Unison及Doulos，唱出怀旧金曲；而粤语及国语司仪则分别是节目主持碧咸及王一民。

查询活动时间及地点，可参阅2月份的《号角》月报及《真理报》、或浏览号角月报网站：www.heraldmonthly.ca；或致电华福中心416·497·0146、多伦多短宣中心416·291·0200。