根据一项由加拿大皇家银行（RBC）所作的研究指出，加国近年来食物价格的上升甚至比通货膨胀还高，民众除了买菜会货比三家以外，也缩减食物以外的开支。

RBC的研究显示，2010年加国食物价格上升1.4%，但2011年攀升达3.8%，2012年也上涨2.4%；其中，牛奶价格在最近四年已上升15%，鸡蛋价格更飙涨23%，花生酱则涨价27%，咖啡更是有惊人42%的涨幅。

平均来说，卑诗每人每月花费419元买菜购买食物，32%的民众表示食物的上涨，已影响他们其他日常支出，有52%的民众表示买菜已都要比价后才买，45%的民众表示对开支采取十分谨慎的态度。

网站groceryalerts.ca的创办人露丝挪（Lina Zussino）表示，自己平时买菜比较传单，又努力收集折价卷，因此在买菜中省下大笔钞票，她有不少节省买菜开支的心得，了解民众平时忙碌无暇比价，因此把省钱之道制作成网站与大众分享，甚至提供不少不为人知的小偏方。