关键词：润燥生津 益肺消痰

　　罗汉果为广东民间熟悉的秋燥常用药食兼补品，配以鸡骨草煲猪瘦肉，略带中药气味且清热可口，有润燥生津、益肺消痰的功效。
　　材料：罗汉果半个、鸡骨草40克（中药店有售），蜜枣2个，猪瘦肉400克，生姜3片。
　　烹制：罗汉果稍漂洗，鸡骨草浸泡，蜜枣去核。一起与猪瘦肉、姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火煮沸后改文火煲约2小时，下盐便可，为3~4人量。