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今日菜谱：金蒜爆双菇
美食频道 - 视频菜谱
作者：CCTV   
2014-10-16 09:26

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  原料：海鲜菇、白菇、独头蒜； 调料：盐、美人椒、香葱等；

做法： 1、双菇去掉根部，改成小段，用手撕开后焯水备用；

          2、独头蒜切片，炸成金黄色备用；

          3、锅中留少许蒜油，把青红椒煸香后下蘑菇翻炒，调味后下入金蒜炒均撒入香葱，即可出锅。

 

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