ADRent 656X100

scroll back to top
今日菜谱：椒盐皮皮虾
美食频道 - 视频菜谱
作者：cctv   
2015-06-05 14:50

大陆网友请点击这里观看 

本期节目为大家带来“椒盐皮皮虾”的做法。
食材：皮皮虾，青红椒，洋葱，五香粉，料酒，香油，生粉；
做法：
1、皮皮虾冲洗干净后加入盐，花椒，然后倒清水，浸泡五分钟备用，锅上火放入盐，炒至微微变黄，调入五香粉，炒成五香盐备用；
2、捞出皮皮虾吸干水分，加入少许料酒，和生粉抖均匀，油温六成半热的时候放入皮皮虾炸制，表面挺实即可捞出，然后当油温升高后再放入皮皮虾复炸，撒少许蒜末出香后捞出备用；
3、另起锅，倒入少许香油，然后放入葱姜蒜，青红椒和洋葱丝，炒制均匀后倒入炸好的皮皮虾，一边晃动锅，一边撒入椒盐，翻炒均匀即可出锅。

 

weibo365     weixin365

 

 

scroll back to top
 

相关文章推介