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今日菜谱：四喜汤圆
美食频道 - 视频菜谱
作者：CCTV   
2015-02-05 19:46

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本期节目为您介绍“四喜汤圆”的烹饪方法：
1、主料：糯米粉、猪板油丁、黑芝麻、桃酥渣、荠菜；
2、辅料：豆干、红糖、花生碎；
3、调料：盐、糖、猪油、姜末、花生油；
4、步骤：
（1）荠菜炒水切碎，加入姜末、盐、猪油拌匀；
（2）桃酥渣加入适量，花生碎、红糖、花生油拌匀；
（3）和糯米粉使用热水，将各种馅料包入糯米皮中下锅煮熟。

 

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