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今日菜谱：糖醋脆皮豆腐
美食频道 - 视频菜谱
作者：cctv   
2015-12-29 16:12

天天美味版块教您制作糖醋脆皮豆腐；
制作方法：
1、主料：内酯豆腐；
2、辅料：菠萝；
3、调料：番茄酱、白醋、淀粉、盐、白糖；
4、步骤：
（1）内酯豆腐切厚片，放入盐水中浸泡，菠萝切成小丁；
（2）油烧热后逐块下入拍好淀粉的豆腐块儿，小火煎制，直到金黄色，表皮发脆，取出放入 盘中备用；
（3）、热锅凉油，放入葱姜米，番茄酱，小火炒出红油，加盐、白糖、白醋、开水，调匀后勾芡，下菠萝丁，炒均淋在豆腐上即可。 

天天锦囊版块教您制作奶香南瓜饮。

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